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本日の食材

2014.09.29.Mon.12:07
土曜日は臨時休業して申し訳ございませんでした。

朝、晩はだいぶ涼しく過ごしやすくなりました。

食材も秋らしいものから冬の食材も入荷してます。

筋子の醤油漬け、銀杏、柿

刺身では三重産のシオ(カンパチの子)
愛知産の剣先イカ、新潟産のサワラ

鱈の白子や島根産のアンコウの肝、長崎産のフグも入荷してます。

ご来店お待ちしております!
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ワイン会のお知らせ

2014.09.25.Thu.12:37
         割烹 なり田 ワイン会
          和食とワインのマリアージュ


 
10月29日(水曜日)

19時スタート

会費12000円(料理とワイン代含む)
当日、現金でのお支払いでお願いします。

定員 8名

フランスワインを中心にシャンパーニュ1種、白ワイン3種、赤ワイン2種用意します。

料理は秋の食材
松茸や舞茸などきのこ類、柿、ぎんなん、サーモン、ジビエ(鴨、猪など)
仕入れにより変更する場合があります。

カウンターで料理やワインの話しをしながら気軽にやりたいと思います。お1人様から予約受付けます。

ご予約お待ちしております。

TEL 0565-35-7180

臨時休業のお知らせ

2014.09.23.Tue.13:30
誠に勝手ながら27日土曜日、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどお願いいたします。

本日のグラス赤ワイン

2014.09.20.Sat.13:55
new___ (122)



ブルゴーニュルージュ 2012 
ロベール シリュグ

透明感のある明るい赤系果実の香り。
酸が落ち着くと薔薇の花弁のようなエレガントさが上品な村名ヴォーヌロマネのようです。



ブルゴーニュ ルージュ 2012
クロード デュガ

こちらは濃い目の色調で黒果実系
土、スパイスなどしっかりした香りと味わいです。

同じピノノワールでもこの違いを試せるのは面白いと思います。

本日のグラスワイン

2014.09.18.Thu.14:06
このブログでお店の最新情報(食材、ワイン、焼酎、日本酒、イベントなど)をお知らせしていきます。

本日のお薦めグラスワイン

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