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本日のグラスワイン

2019.10.31.Thu.15:51
☆シャンパーニュ
*ジャクソン 740                                                            2012年をベースとして、しっかりコクがあり熟成感も感じられるバランスのいいシャンパーニュです。
☆白ワイン
*クリスタルム ジ アグネス シャルドネ2018         南アフリカのワイン                                             果実味と酸、ミネラルのバランスのとれた素晴らしいワインです。
*ブルゴーニュ ブラン ラ トゥフェラ 2015               エティエンヌ  ソゼ                                                     果実味と程よい酸、2015ヴィンテージで今飲んでバランスのいいワインです。
*シャブリ 1er ヴァイヨン  2017                             ヴァンサン ドーヴィサ                                           シャブリらしいしっかり目のミネラルと酸が感じられ、温度が上がるとしっかり目の果実味も感じられるワインです。
料理とのペアリングも提案します、お気軽にお問い合わせ下さい。
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